Sintea

Pendiente de registro de información por parte del semillero.

El semillero de investigación en ingeniería y tecnología alimentaria - SINTEA, es un espacio académico y científico que promueve la formación investigativa en los estudiantes con el propósito de fortalecer sus competencias en investigación, innovación y desarrollo tecnológico. Las líneas de investigación de SINTEA se enfocan en Ingeniería de procesos en alimentos y biomateriales, sistemas sostenibles de producción agraria, emprendimiento y fomento organizacional, desarrollo sostenible, producción y competitividad. Estas se articulan con los tipos de producción de conocimiento definidos por Minciencias como son: formación de recurso humano, generación de nuevo conocimiento, desarrollo tecnológico e innovación, apropiación social del conocimiento y divulgación de la ciencia a través de eventos académicos publicaciones ponencias. Todo con un enfoque territorial y compromiso con la región aportando soluciones ingenieriles que contribuyan a la transformación de sector alimentario nacional y regional

Misión

El semillero de investigación SINTEA tiene como misión fomentar la investigación formativa en procesos ingenieriles, tecnológicos y de innovación integrando calidad e inocuidad alimentaria promoviendo el trabajo colaborativo entre estudiantes, docentes y comunidad con el fin de generar soluciones que impulsen el desarrollo, sostenibilidad y transformación del sector alimentario a nivel nacional y regional

Visión

Para el año 2030, SINTEA será reconocido a nivel nacional como un semillero líder en generación de conocimiento, en aportes y soluciones a nivel ingenieril en la industria de alimentos destacándose por su contribución a la comunidad a nivel tecnológico, de innovación, mejora de calidad y garantía en inocuidad alimentara fortaleciendo el desarrollo rural y territorial.

Objetivo principal

Promover la formación investigativa de los estudiantes a través de espacios académicos y desarrollo de proyectos orientados a la generación de soluciones ingenieriles que respondan las demandas y problemáticas del sector productivo

Objetivos específicos

Pendiente de registro de información por parte del semillero.

Líneas de investigación

• Ecapma Desarrollo Rural
• Ecacen Desarrollo Sostenible y Competitividad
• Ecbti - Gestión, Innovación y Desarrollo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos