Semillero de Investigación en Química Aplicada y Ciencia de los Alimentos

Pendiente de registro de información por parte del semillero.

El Semillero de Investigación en Química Aplicada y Ciencia de los Alimentos (SIQCA) está conformado por docentes de la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería (EBCTI) un docente líder vinculado al programa de Ingeniería de Alimentos y un docente articulador adscrito al programa de Ciencias Básicas, quienes orientan y acompañan los procesos investigativos de los estudiantes. El propósito del semillero es consolidar una comunidad académica comprometida con la investigación formativa, la innovación tecnológica y la aplicación del conocimiento científico en los ámbitos de la química, la ciencia de los alimentos y la ingeniería, buscando generar soluciones sostenibles y de alto impacto que contribuyan al fortalecimiento de la calidad alimentaria, el desarrollo rural y el progreso regional y nacional. Inicialmente con estudiantes de la Zona Centro Boyacá y abierto a estudiantes de otras zonas que deseen crecer en investigación

Misión

El semillero de investigación SIQCAL tiene como misión fomentar la investigación formativa en los campos de la química, la ciencia de los alimentos, la ingeniería y la innovación, integrando principios de sostenibilidad y calidad. Se promueve el trabajo colaborativo entre estudiantes, docentes y la comunidad, con el propósito de generar soluciones que impulsen el desarrollo y la transformación a nivel regional y nacional.

Visión

Para el año 2030, SIQCAL será reconocido a nivel nacional como un semillero líder en la generación de conocimiento y en el desarrollo de soluciones en el campo de la química y la ciencia de los alimentos. Se destacará por su contribución a la comunidad mediante la innovación tecnológica, la mejora de la calidad y solución a problemas alimentarios, fortaleciendo así el desarrollo rural y territorial.

Objetivo principal

Fomentar la investigación formativa en los campos de la química, la ciencia de los alimentos y la ingeniería mediante el desarrollo de proyectos científicos y tecnológicos orientados a la innovación, la sostenibilidad y la mejora de la calidad, promoviendo la articulación entre la academia, el sector productivo y la comunidad para generar soluciones que contribuyan al desarrollo regional y nacional.

Objetivos específicos

• Objetivo específico 1: Fortalecer las competencias investigativas, científicas y tecnológicas de los estudiantes y docentes mediante la planeación y ejecución de talleres y seminarios, que promuevan el pensamiento crítico y la aplicación del método científico.
• Objetivo específico 2: Formular y desarrollar proyectos de investigación en las áreas de química, ciencia y tecnología de alimentos, orientados a la innovación y la sostenibilidad, con la participación activa de estudiantes integrantes del semillero.
• Objetivo específico 3: Promover la generación de conocimiento y la productividad científica con la comunidad académica y el sector productivo regional, mediante la divulgación en eventos científicos, publicaciones o alianzas interinstitucionales.

Líneas de investigación

• Ecbti - Gestión, Innovación y Desarrollo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos
• Ecbti Ciencias Naturales para el Desarrollo Sostenible