Jairo Arley Coral Paredes
ORCID CvLAC Minciencias Correo: N/A


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Fuente: MINCIENCIAS. (2026). CvLAC [Base de datos de hojas de vida de investigadores]. Recuperado el 25/09/2026, de https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001564649.

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Fuente: ORCID. (2026). ORCID [Base de datos de identificadores de investigadores]. Recuperado el 25/09/2026, de https://orcid.org/0000-0002-1879-6954 .

Jairo Arley Coral Paredes

ORCID CvLAC Minciencias

Diseñador Industrial, master en UX, especializado en biodiseño, productos mecatrónicos y diseño estratégico. Docente e investigador de la UNAD, con experiencia en Food Design, Design Thinking e integración de inteligencia artificial en procesos creativos y educativos. Fundador de LOG - Identidad Global, enfocado en identidad de marca, innovación, diseño digital y desarrollo de proyectos con impacto social, cultural y tecnológico.

Líneas de Investigación
  • Ecbti - Gestión, Innovación y Desarrollo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos
  • Ecbti Diseño Tecnológico Centrado en la Experiencia de Usuario
  • Ecbti Contenidos y Aplicaciones Inmersivas e Interactivas para el Fortalecimiento de la Gestión e Innovación Educativa
Resumen de soluciones en investigación en las que ha participado

Participación en soluciones de investigación orientadas al diseño industrial, la innovación educativa, el Food Design, la identidad gastronómica regional y la aplicación de inteligencia artificial en procesos creativos y académicos. Desarrollo de metodologías para la enseñanza virtual del diseño, diseño de productos alimenticios con enfoque en sostenibilidad e identidad cultural, e implementación de estrategias de innovación apoyadas en Design Thinking y tecnologías emergentes. Vinculación en proyectos relacionados con prototipado digital, UX, branding, emprendimiento creativo y fortalecimiento de procesos formativos en entornos virtuales de aprendizaje desde la Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD y el grupo de investigación GIGCIS

Publicaciones relevantes

Pendiente de registro de información por parte del investigador.